駱師⽗醬味川客菜館
「駱師父醬味川客菜館」是由台灣知名金牌大廚駱進漢師父親自掌廚的熱門餐廳,鄰近捷運圓山站。該店巧妙融合了「川菜」的香辣與「客家菜」的濃郁醬香,主打價格親民的國際級精緻料理,是台北非常受歡迎的家庭聚餐與公司聚會選擇。
店家核心特色
- 名廚親自研發掌勺:主廚駱進漢師父經常在各大美食節目亮相,菜色皆由他親自研發,融入許多創意與工序巧思。
- 少加工與重香氣:秉持原汁原味少加工的理念,老菜精髓在於爆香與料理工序,並依據現代人口味微調了鹹淡與油量。
- 高 CP 值聚餐首選
駱師⽗醬味川客菜館
「駱師父醬味川客菜館」是由台灣知名金牌大廚駱進漢師父親自掌廚的熱門餐廳,鄰近捷運圓山站。該店巧妙融合了「川菜」的香辣與「客家菜」的濃郁醬香,主打價格親民的國際級精緻料理,是台北非常受歡迎的家庭聚餐與公司聚會選擇。